original-EISBAR-Inhaberin-Heidi-Haselbauer-Eis

Tja, wer gedacht hat, dass im Pavillon gegenüber dem Karstadt “Haselbauer-Eis” verkauft wird, hat nur zur Hälfte Recht, denn “Haselbauer-Eis” wird dort ausschließlich wegen der eingetragenen Marke, aber offensichtlich nicht wegen der Familientradion verkauft, denn eine Nachfahrin der zu DDR-Zeiten bekannten Haselbauer-Familie ist die Betreiberin des Pavillons offensichtlich nicht. Aber keine Sorge, in unmittelbarer Nähe,…

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Die Auferstehung des Dresdner Kult-Eises “Haselbauer”

Man muss wissen, dass es zu DDR-Zeiten in Dresden ein bekanntes Schleckeis namens “Haselbauer” gab. “Haselbauer” hieß das Eis deswegen, weil die Familie, die das Eis verkaufte, mit Nachnahmen “Haselbauer” hieß. Vor einigen Jahren wurde im Stadtzentrum, gegenüber dem Karstadt, ein kleiner Pavillon errichtet, in welchem insbesondere auch Schleckeis verkauft wird. Wie nachfolgendes Foto zeigt…

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